Das Nachdiplomstudium HF Hotelmanagement richtet sich an leistungsorientierte Unternehmerinnen und Unternehmer und höhere Kadermitarbeitende aus der Hotel-Gastro-Tourismus-Branche, die ihre persönliche Entwicklung vorantreiben und ihre Karriere weitsichtig planen. Mit der eidgenössischen Anerkennung im Jahr 2006 wurde der praxisnahen General Management Ausbildung der ihr zustehende Stellenwert in der schweizerischen Bildungslandschaft zuerkannt. Sie ist landesweit das einzige eidg. anerkannte Nachdiplomstudium in der Hotelbranche.
Die Ausbildung erstreckt sich über 1,5 Jahre und wird in die vier Module “Mensch, Markt, Mittel und Hospitality” aufgeteilt. Eine Diplomarbeit schliesst die Ausbildung ab. Nach erfolgreichem Abschluss sind die Absolventinnen und Absolventen berechtigt, den geschützten Titel “dipl. Hotelmanagerin NDS HF” respektive «dipl. Hotelmanager NDS HF» zu tragen.